膝蓋關節是我們身體中最常受到負荷的關節之一，承受著日常活動和體重的壓力。因此，關注膝蓋關節的健康對於維持良好的生活品質至關重要。除了正確的運動和日常護理外，飲食也是維護膝蓋關節健康的重要因素之一。在本文中，我們將帶您了解膝蓋關節的飲食健康指南，透過「吃」，也能健康地減緩膝關節退化的現象。

關於膝蓋關節

膝蓋關節是連接大腿骨、脛骨和脛骨頭之間的關節，從我們學會走路開始，它便承擔了行走、跑步、彎曲和承受體重的功能。但由於長時間的承受壓力和活動，膝蓋關節會受到損耗和傷害，導致晚年出現疼痛、腫脹和退化性關節炎等問題。

飲食健康指南

補充對關節有益的營養素，能夠有效改善或延緩關節退化、關節炎帶來的不適症狀。

1.膠原蛋白
膠原蛋白是動物性食物才含有膠原蛋白，也是人體中至關重要的蛋白質，廣泛存在於人體中。根據研究結果，成人建議每日攝取3000mg的膠原蛋白，成效最佳！搭配食用維生素C，能幫助膠原蛋白的合成，提高營養吸收。

2.Omega-3脂肪酸
Omega-3脂肪酸是一種抗炎性物質，可以減輕膝蓋關節疼痛和腫脹。建議食用豐富的Omega-3食物，如鮭魚、鯖魚、核桃和亞麻籽油，以幫助維持關節健康。

3.維生素D和鈣
維生素D和鈣對於骨骼健康至關重要，同時也對膝蓋關節的健康起著重要作用。攝取豐富的維生素D和鈣，如奶製品、豆類和魚類，可以幫助預防關節問題和疼痛。

4.抗氧化劑
抗氧化劑有助於減少身體內的氧化損傷，並有助於減輕炎症和關節疼痛。攝取豐富的抗氧化劑，如維生素C、維生素E和花青素，可以通過食物來保護關節健康。

5.控制體重
過重會增加膝蓋關節的負擔，加速關節磨損和疼痛的發生。保持健康的體重可以減輕關節的壓力，有助於維持關節的健康和彈性。

口服玻尿酸

除了以上保健類食材，玻尿酸也是不可或缺的項目之一，它和膠原蛋白一樣會隨著年紀的增長而流失，每日補充能夠由內而外修復人體所需的玻尿酸。

玻尿酸是一種天然存在於關節軟骨中的物質，具有保濕和減少摩擦的作用。它可以幫助維持關節的彈性和滑動性，減少關節磨損和疼痛。口服玻尿酸補充品能夠提高體內玻尿酸的含量，對於維護膝蓋關節健康非常有益。

靈活關節飲食推薦

為大家整理維持關節健康的食物，讓您更清楚了解應該吃什麼，才能有效保持關節靈活不卡卡，遠離膝蓋疼痛、關節炎等問題！

∙ 蛋白質：蛋、豆腐、魚肉、牛肉、牛奶
∙ Omega-3：鮭魚、鯖魚、秋刀魚、核桃、亞麻仁油
∙ 維生素C：柑橘類、紅辣椒、芭樂、木瓜、奇異果、草莓、十字花科
∙ 薑黃素：薑黃粉、咖哩粉
∙ 植物固醇：酪梨、豆漿、豆製品
∙ 花青素：葡萄、櫻桃、黑醋栗、紫甘藍
∙ 膳食纖維：蔬菜水果、菇類、全榖根莖類

膝蓋關節的健康是我們生活質量的重要保障。通過適當的飲食和口服玻尿酸補充，我們可以預防關節問題的發生，減輕疼痛，並提高生活質量。記得，維持健康的飲食習慣和生活方式是保養膝蓋關節健康的最重要因素。